こだわり
Feature
Authentic Taste, Gentle Spirit
本場の味と
心を尽くすおもてなし
イタリアの郷土料理を中心に、食材ひとつひとつを吟味し、手間を惜しまず仕立てた一皿を。
お客様の心に届くよう、料理にも接客にも誠実さを込めています。
Private Gathering
穏やかな時間を分かち合う場所
落ち着いた空間で、気の合う仲間やご家族とゆったり過ごすひとときを。ランチは12名様から、ディナーは8名様から貸切が可能です。最大20名様までの着席、30名様までの立食に対応。会話と料理が自然に溶け合う、心地よい時間をお楽しみください。
Regional Traditions
郷土に息づく、素朴で深い味わい
イタリア各地には、その土地ごとに異なる伝統と食文化があります。私たちは、その「郷土の知恵と味わい」を大切に、素材の魅力を活かした一皿として再構築しています。飾らず、まっすぐに、それが本場の味への敬意です。
Wines in Harmony
料理と響き合う、豊かな余韻
イタリアを中心に、個性豊かなワインを厳選。お料理の味わいを引き立てる一杯をご提案いたします。グラスを重ねるたびに広がる香りと深み。その調和が、食卓に静かな幸福を運びます。
Sincere Hospitality
一皿に心を込めて、ひと時に想いを添えて
手間を惜しまず仕立てる料理、そして心を尽くしたおもてなし。お客様に誠意が伝わるように、それが私たちの何よりのこだわりです。温かい料理と穏やかなサービスで、心に残る時間をお届けします。
